Site web : www.aide-medicale.fr/
En matière de santé cette fois-ci, des experts français seraient venus à la conclusion d’un risque de diabète lié à la consommation de ces édulcorants. Selon cette étude, il ne faudrait pas utiliser les produits et aliments contenant de l’aspartame. Même certaines rubriques de littérature se seraient penchées sur l’effet de l’aspartame sur la santé.
Définition et généralité sur l’aspartame L’aspartame fait partie des édulcorants artificiels utilisés pour faire ressortir le goût du sucre dans certains produits et aliments de consommation. En effet, il se présente sous forme de préparation en grains très fins de couleur blanche. Sa découverte remonte à 1965 aux États-Unis par Searl, un laboratoire de recherche.